在《高性能Mysql》第二版中看到，SQL文件和界定符文件在備份、還原時的耗費時間對比。
方式 文件大小 導出時間 還原時間
SQL dump 727M 102s 600s
Delimited dump 669M 86s 301s

看起來界定符文件的導出比sql文件快了近20%，還原速度快了一倍。

記錄和總結一下語法：

備份：SELECT INTO OUTFILE

SELECT * FROM hx_9enjoy INTO OUTFILE '/tmp/9enjoy.txt'

默認使用tab分割字段，記錄使用\n分割。可以自定義三個參數。

SELECT * FROM hx_9enjoy INTO OUTFILE '/tmp/9enjoy_hx.txt' FIELDS TERMINATED BY ',' OPTIONALLY ENCLOSED BY '"' LINES TERMINATED BY '\n';
即使用,分割字段，雙引號限定字段內容，\n分割記錄。

還可以指定某些條件的記錄輸出：

SELECT * FROM hx_9enjoy WHERE id < 100 INTO OUTFILE '/tmp/9enjoy_100.txt'

還原：LOAD DATA INFILE

默認情況：
LOAD DATA INFILE '/tmp/9enjoy.txt' INTO TABLE hx_9enjoy

如果有指定界定符，則加上界定符的說明：
LOAD DATA INFILE '/tmp/9enjoy.txt' INTO TABLE hx_9enjoy FIELDS TERMINATED BY ',' OPTIONALLY ENCLOSED BY '"' LINES TERMINATED BY '\n'

注意事項
1.mysql必須要有權限訪問生成文件的那個目錄
2.由于安全方面的原因，不能覆蓋已存在的文件，不管這個文件的權限是怎么分配的。
3.不能直接導出一個壓縮文件。
關健詞：備份，還原，數據庫